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煎荷包蛋时,在油锅里加入一点“它”,荷包蛋不粘锅,还很入味

煎荷包蛋时,在油锅里加入一点“它”,荷包蛋不粘锅,还很入味!

我感觉有了孩子之后,生活方式有了很大的冲突,以前我和老公两个人的时候,早上如果不想起来做早餐,就会花钱去买一些早餐吃,甚至有的时候还不会去吃早餐,但是自从有了孩子之后才发现,有一些事情你会逼着自己去做,因为特别爱自己的孩子,总想让她吃到最美味的东西,也想让她吃到最健康的东西,那么就算是早上再不想起床,也会逼着自己去起床给孩子做早餐。平时我们自己在家里制作早餐的时候,可能用到的方法比较简单,但制作出来的早餐味道是特别棒的,而且营养价值很高,就比如我们平时做的煎荷包蛋。

可能很多人看到这里的时候,感觉煎荷包蛋是最简单的一种烹饪方式,只要是会做饭的人,应该都会煎荷包蛋,但是我们每个人用的方法不一样,煎出来的荷包蛋,口感也是不一样的,以前我在煎荷包蛋的时候,都是在锅里面放入一些食用油,然后把鸡蛋打进去,当看到蛋液凝聚在一起的时候,感觉煎荷包蛋就做好了,其实这个方法虽然是最简单的,但制作出来的煎荷包蛋也是最一般的,吃起来也没有什么特别之处。

现在我把正确煎荷包蛋的方法分享给你,喜欢的话按照这个方法去做,你也可以享受到非常美味的煎荷包蛋,以前有很多人觉得自己煎出来的荷包蛋不是特别的圆,甚至有些人煎出来的荷包蛋,还特别容易粘锅,吃起来也并不是很入味,那是我们用到的方法不一样,而且没有掌握煎荷包蛋的精髓,所以做出来的荷包蛋口感并不是那么好,正确煎荷包蛋的方法是这样的,首先我们准备几个鸡蛋,然后把鸡蛋壳去洗干净之后放在一边备用。

在锅里面倒入一些食用油,除了食用油之外,在里面放入一点点食用盐,搅拌均匀之后,用中小火慢慢的把油加热,当油温达到七成热的时候,把鸡蛋打开,把鸡蛋液放进去开始煎,当看到一面的鸡蛋液凝固了就好,就可以翻到另一面,差不多相同的时间,两面的鸡蛋液全部都凝固了之后,就可以把荷包蛋盛出来了,所以说我们在煎鸡蛋的时候,在油锅里面,除了加食用油之外,还要放入一点点食用盐,这样可以让煎出来的鸡蛋不粘锅,而且还很入味。

虽然煎荷包蛋是最简单的烹饪方式,但每个人用的方法不一样,这做出来的荷包蛋,口感也是不一样的,要想把鸡蛋煎出美味,我们就按照这个方法去做,煎出来的荷包蛋,不仅不粘锅,而且还特别的入味,是不是非常简单的呢,平时我都是用这个方法给孩子煎鸡蛋吃,孩子吃了之后,感觉味道特别棒,甚至有的时候一次能吃两个,如果你也特别喜欢吃煎荷包蛋的话,那就按照这个方法去做,准没错!

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