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番茄炒蛋怎么做更好吃?很多人第一步就做错,顺序对了!超下饭

相信番茄炒蛋绝对是大多数朋友都会做的一道菜,作为最家常的美食,到底怎么做才更好吃呢?其实很多人都心存疑问,到底是先炒番茄还是先炒蛋?为什么我做出来的西红柿炒蛋,湿哒哒的还很腥!其实只要顺序对了,超级香!孩子都能多吃饭!

酒店大厨是如何做番茄炒蛋的!步骤对了,超级香!好学又好吃

1、把西红柿洗净,去蒂,切成自己喜欢的小块

2、鸡蛋打入碗内,加入盐少许,搅匀

3、将油放入炒锅,中火先将鸡蛋倒入,炒至金黄成块装起来(不要太碎哦)

4、锅中再少放些植物油,油烧热后放入先放入些许蒜末,再放入西红柿翻炒,再放入鸡蛋,搅炒均匀加入番茄酱、盐,葱,少许水淀粉即可

这样做出的番茄炒蛋,蛋香浓郁,口感酸甜,酱汁特别下饭!为什么爱美的人要常吃西红柿!什么样的人又不宜多食呢?

西红柿中含有大量的番茄红素,清洗生吃补充维生素均衡膳食,加热熟食能够抗氧化,美容养颜对皮肤好!每天喝一杯西红柿汁或常吃西红柿,对祛斑有较好的作用.因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失!不过番茄寒凉,脾胃虚寒的人不宜多食哦

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