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北京一餐厅上线便民菜站 两天销售额10万元

社会百态

02-13 18:03

受新冠肺炎疫情影响,今年全民过了一个宅在家里的春节,餐饮企业经营陷入冰点。2月12日,新京报记者来到眉州东坡酒楼亚运村店,发现餐厅推出了便民菜摊、开发外送盒饭等,开始了多种经营。

“来一棵大白菜,再来几斤红薯。”一大早,眉州东坡酒楼亚运村店门口的便民菜站生意红火,三四位工作人员戴着口罩不停忙碌,不少周边的居民排队在这里挑菜。

“家楼下的小菜市场关了,最近买菜还真是个问题,这个菜摊解决了我们的大问题。”家住慧忠北里小区的居民李阿姨说,这里有的蔬菜比超市还便宜。

据该店防控组组长刘欢介绍,春节期间,店里储备很多的新鲜蔬菜,该店负责人决定,把储备菜拿出来平价供应周边市民。“两天就卖完了。”

为了方便周边市民,店里又通过从总部配送蔬菜,平价售卖给周边百姓。便民菜站从1月25日开始一直坚持到现在,每天早上8点出摊。不仅线下供应,还推出了东坡菜站小程序,推出加工以后的箱装蔬菜,随箱还附送蔬菜的烹饪“绝招”,受到市民欢迎,“小程序上线两天,蔬菜销售额达到10万元。”

周边市民前来便民菜站选购蔬菜。

服务员每天都对餐厅进行消毒。

服务员对餐具进行高温消毒

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